いらっしゃいませ。
小粋なカフェへ行くと、どうしてあんな小さなグラスに水を入れて持ってくるんでしょうかね。
三口も飲めばなくなっちゃいませんか?
どうですか?うちのサービスの良さは!グビグビいっちゃって下さい!
昨日彼は休日であったらしく、久しぶりに髪の毛を切りに行った。まだ整えるくらいは生えているらしいが、彼自身は『今そこにある危機』を感じ取っている。おそらく最近のストレスが更にその危機を引き寄せているに違いないのだ。
「どうせストレスが髪の毛に来るなら、ホセ・メンドーサみたいにいっぺんに白髪とかの方が劇的で良いんじゃないか」
因みに医学的には、一度に毛先まで白髪になることはないそうだ・・・。根本は白くなる可能性はあるだろうが。わずか数分ですべてが白くなる事は物理的にないそうだ。
「・・・。」
久しぶりに髪を切ってどうだった?
「さっぱりしたねえ。軽くなりました。個人的な話しなんだけど、シャンプーされたり髪の毛を美容師さんに切ってもらったりするのって、やたらと気持ちよくないかい?」
・・・まあ、分からんでもない。とにかくさっぱり出来たわけだ。
「しかし美容師さんて、2ヶ月とかに一回いろんな話題を持ったお客さんが現れて、一時間とか二時間とかその話題で話しをして、また別なお客さんが別な情報をたくさん携えてやってきて・・・。ものすごい量の情報を自然と吸収していってしまう仕事だよね。まるで一日Twitterや検索サイトを眺めてるみたいな感じだよね」
そして吸収した話題を接客の時にお客に話して行く・・・。情報の中継点になってる感じだな。主婦の話題もチャラ夫の話題も中高生の話題も無差別にやってくるわけだしな・・・。
「いつも担当してくれる方も話題が豊富だね。子育ての話題からエンタメまで・・・。こちらの身の回りの話しまで。ちらりと愚痴ってみてもちゃんと聞いてくれるし」
愚痴るところではないので余り愚痴って仕事の邪魔をせぬようにな。
散髪の後は休日らしい休日を送ったのかね?
「小腹が空いたのでちらりと繁華街へ。元町の商店街でベトナム料理屋を見つけたので入って見た」
ベトナムダイニング ハー・ラン・ソン
http://www.motomachi-1.com/shop_detail.php?shopcd=72
http://r.gnavi.co.jp/k143600/
「元々ベトナム料理の『龍子閣』って店だったんだけど、経営者が変わったらしいね」
ベトナム料理は初めてかね?
「二、三回食べたことがあるかな?油断をすると魚醤の匂いに負けそうになりそうな店であったり、パクチーまみれだったりしてなかなか隙を見せられない!」
「まあ、店や料理にもよるんだろうが」
今回は何を頼んだのだ?
「えーと、鶏のフォー、『フォー・ガー』とベトナムではメジャーな『揚げ春巻き』」
フォー・ガー(パクチー別添え)
揚げ春巻き
・・・春巻きの写真はきっちり噛みついた後があるな・・・。
「すいません。また先に食べてしまいました・・・」
むう、相変わらずの粗忽者ぶり!・・・で、料理の感想はどうだったかね。
「フォーはそれほど発酵調味料臭くなく、なかなか食べやすかった。さっぱりした感じ。でもやはり日本の醤油での味付けとは全く別物であった。途中で別添えのレモンを絞ってみたが、これはあまりぴんとこなかった。パクチーは別添えにもかかわらず存在感を発揮しまくっておったが、最初からかなう敵ではないので全く無視」
お店のメニューの解説によると、パクチーはデトックス効果が高く、健康にも美容にも良いそうだ。
「そういわれても勝てない・・・。」
春巻きはどうか?
「とりあえずキュウリやパクチーとは全く戦えないので揚げ春巻きに。中華の春巻きと違ってライスペーパーで巻いて揚げているのでちょっともっちりした感じ。これまた独特な香りのするたれに漬けて食べたのだが、かなり日本人に合う味付けであったと思う」
まあ、たまには目先を変えてみるのも有りだな。
「食後は毎度おなじみのにしむら珈琲の元町店へ。」
もうすっかり常連の意気だな。
「顔をみるとすっと禁煙席に案内されるしね」
で、また食べたのか!
「チョコレートケーキがおいしそうだったので・・・」
確かに美味そうだな!
「ビターなチョコケーキでありました」
良かったじゃないか、何もない休日。
「いやあ・・・。あまりにゆっくりしすぎて急ぎで取りに行かなきゃのクリーニングを取りに行き忘れてさああ・・・」
そういうことは簡単に抜け落ちるな!
単純にダメ人間だな!